2018년 낙지 수입량은 전년대비 감소 가격은 상승할 것으로 예상

2012년부터 2017년까지 년간 낙지 수입금액을 보면 42,199 / 38,530 / 47,590 / 42,858/ / 43,657 / 36,261톤이고 증가율은 -9.5% / 19.0% / -11.0% / 1.8% / -20.4%으로 2014년에 전년대비 19%로 크게 증가한 것을 제외하고는 대부분 크게 감소하고 있습니다. 지난 5년 동안 평균 -4% 수입량이 감소하였습니다.

특히, 2017년은 전년대비 수입량이 -20.4% 크게 감소하여 현재 낙지 가격 상승의 주된 원인이 되고 있습니다. 이러한 정보를 미리 알고 있었다면 누군가는 미리 사제기를 하였을 것이고 누군가는 물량을 천천히 풀려고 할 것입니다. 그래서 낙지 가격은 상승할 수 밖에 없는 조건 값을 만들어 가고 있는 겁니다.

이러한 정보를 미리 예측하거나 알고 있다면 그 사람이 수입업자이건, 도소매업자이건, 요식업자이건 보다 빠르게 대처 했을 수 있을 겁니다. 그 만금 정보와 정보 분석은 중요한 것입니다.

낙지는 언제 가장 많이 수입될까?

낙지 수입량은 3월, 4월, 5월 그리고 10월, 11월, 12월에 많고 8월에 가장 적게 수입이 됩니다. 이는 년도별 매월 수입량을 비교해 보아도 월별로 비슷한 비중으로

수입되고 있음을 알 수 있습니다. 이는 수입 낙지의 공급과 수요가 발생하는 시기가 일정함을 알 수 있습니다. (낙지수입물량 년간분석 그래프 참조)

참고로 낙지가격파동이 있을 거라는 예측은 많이 수입되는 시기인 3월, 4월, 5월의 수입량 추이로 가을 시장 가격을 10월, 11월, 12월 수입량 추이로 다음해 봄 시장 가격을 할 수 있습니다.

낙지의 평균 수입가

2012년부터 2017년까지 년간 낙지 수입단가를 보면 1kg 기준으로 4.8 / 4.8 / 5.7 / 5.6 / 6.2 / 6.9달러(USD)이고 증가율은 -0.8% / 16.6% / -1.9% / 9.1% / 10.3%으로 2014년에 전년대비 16.6%로 2017년 전년대비 10.3% 크게 증가하는 등 가격 상승의 폭이 매우 큽니다. 지난 5년 동안 평균 6.7% 수입단가가 상승하였습니다.

(그래프 : 낙지의 월별 수입단가 비교)

(그래프 해석 : 단가(선그래프)를 보면 1월, 5월, 6월, 12월의 값이 낮음을 알 수 있습니다. 이 시기에 매입량을 늘리는 것이 수입단가를 낮추는데 유리)  

지난 5년간 그랬듯이 2018년에도 낙지 수입량은 감소하고 단가는 올라가는 추세를 계속 될 것으로 예측됩니다. 다만, 이러한 가격 상승으로 인해 소비 감소가 발생(식당에서 낙지 메뉴를 포기하고 일반 소비자들의 낙지 수요 감소… 등)할 경우 가격은 안정화 될 여지도 있을 것이라 판단됩니다.

홍반장 올림